Trendbegriff Vertical Farming

Quelle:tagesschau.de

Ja, der Ertrag von Weizen aus solchen vertikalen Farmen, mit dem sich Brot für die Welt backen ließe, könne tatsächlich mehrere hundert Mal höher sein als der Anbau auf dem offenen Feld.

Aufgrund der hohen Energiekosten, besonders für die Speziallampen, ist es allerdings unwahrscheinlich, dass diese Form des Anbaus bei den derzeitigen Marktpreisen wirtschaftlich wirklich wettbewerbsfähig ist. Deswegen wird in solchen vertikalen Farmen bisher vor allem Basilikum oder Salat angebaut. Das lässt sich schnell kultivieren und damit auch schnell verkaufen.

Fraglich ist bloß, ob Blattgemüse in 2050 tatsächlich zehn Milliarden Menschen ernähren kann. Kompletten Bericht lesen...

D E R   R A M   A W A R D  –Z Ü C HT U N G   D E S   J A H R E S

Ob eine neue Gattung, Art oder Sorte –Sie haben eine neue Pflanze gezüchtet und erfolgreich im Markt eingeführt. Zeigen Sie, warum der Markt diese Pflanze braucht, welches Potenzial in ihr steckt und welche Pläne Sie damit haben. Wie kann sie bestehende Sortimente auffrischen oder ergänzen? Worin unterscheidet sich diese Pflanze von bisherigen Vertretern des Sortiments?

Machen Sie deutlich, wie Sie mit der Pflanze Aufmerksamkeit generieren, um sie in einer möglichst hohen Stückzahl am Markt zu platzieren. Und, last but not least, erzählen Sie, wie Sie die geforderten Stückzahlen erreichen.

K R I T E R I E N : 

• Für welche Standorte, Anbaumethoden oder Märkte wurde gezüchtet
• Welche Zuchtziele haben oberste Priorität
• Innovationsgrad
• Maßnahmen zur Markteinführung
• Vorteile für den Produzenten
• Vorteile für den Endverbraucher
• Wie wird die langfristige Verfügbarkeit sichergestellt

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